Mattarello Ergonomico con Manici in Legno di Ulivo Massello (40 cm)

La bellezza della materia prima pura incontra la funzionalità della tradizione culinaria. Il nostro mattarello con manici in legno di ulivo massello è progettato per trasformare la preparazione della pasta e dei lievitati in un rituale autentico, portando in cucina un'eleganza calda, materica e in perfetto stile Japandi.

Ricavato interamente da un unico pezzo di legno di ulivo massello, questo rullo per pasta da 40 cm (con diametro di 4 cm) si distingue per la sua superficie eccezionalmente liscia e dai pori fini. Trattato naturalmente con solo olio d'oliva, il legno è naturalmente denso e idrorepellente: questo riduce al minimo l'attaccamento dell'impasto durante la stesura, garantendo una scorrimento fluido, preciso e senza sforzo.

Con una struttura solida ed bilanciata da 700 g, è l'utensile ideale per:

• Stendere sfoglie all'uovo, pasta fresca fatta in casa e pizza con uno spessore omogeneo;

• Lavorare frolle, sfoglie dolci e lievitati proteggendo l'impasto dal surriscaldamento;

• Esibire un accessorio scultoreo da cucina su piani di lavoro, rastrelliere e mensole a vista.

Ogni mattarello è un manufatto unico e irripetibile: le intense venature marmorizzate che sfumano dal beige al marrone dorato celebrano la naturalezza del legno e la poesia della filosofia wabi-sabi.

Caratteristiche Principali & Dettagli tecnici:

• 100% Legno di Ulivo Massello: Ricavato da un pezzo unico, resistente, igienico e privo di vernici o sostanze chimiche.

• Superficie Liscia Antiaderente: Porosità finissima trattata con olio d'oliva che evita che la pasta si attacchi.

• Impugnatura Ergonomica con Manici: Ruota in modo fluido garantendo il massimo comfort anche durante utilizzi prolungati.

• Prodotto in Germania (DE): Lavorazione di alta precisione e grande durabilità per l'uso quotidiano.

• Dimensioni bilanciate: Lunghezza circa 40 cm | Diametro circa 4 cm

• Peso solido e maneggevole: 700 g

• Colori: Beige, Marrone dorato e Venature scure del Legno di Ulivo

• Materiale principale: 100% Legno di Ulivo naturale

Consigli per la cura e la manutenzione: Per preservare a lungo la levigatezza e l'integrità del legno di ulivo, lavare esclusivamente a mano sotto acqua corrente tiepida con un goccio di sapone delicato e asciugare subito con un panno pulito. Non lavare mai in lavastoviglie e non lasciare in ammollo. Si raccomanda di nutrire periodicamente la superficie del mattarello strofinando qualche goccia di olio d'oliva per ravvivare le venature calde e proteggere la fibra vegetale dall'essiccamento.