DESCRIPTION
La force sculpturale de la nature rencontre l'art de la table et de la préparation culinaire. La planche à découper et à service RUSTIC en bois d'olivier massif est conçue pour apporter en cuisine et à table une élégance primordiale, texturée et dans un style Japandi parfait, sublimant chaque moment de dégustation.
Entièrement fabriquée à la main à partir de sections de bois d'olivier, cette planche de format moyen-généreux (longueur indicative entre 40 et 44 cm pour une épaisseur solide d'environ 2 cm) séduit par ses bords vifs organiques et ses intenses veinures alternant des nuances chaudes de beige, d'ocre et de brun brûlé.
Sa structure intelligente et compacte sans manche offre une double surface d'utilisation :
Côté avec rainure de rétention des jus : Parfait pour la découpe et le service de steaks, viandes à découper, rôtis et viandes juteuses, retenant les jus de cuisson et maintenant la surface de travail propre ;
Côté arrière lisse : Idéalement utilisable comme planche de service scénographique pour apéritifs, charcuteries, fromages affinés, pain artisanal ou comme robuste base de travail pour la préparation quotidienne.
Avec une structure consistante de 1,8 kg, elle garantit une stabilité impeccable sur les plans de cuisine et les tables à manger. Chaque pièce est une véritable sculpture naturelle unique : les veinures irrégulières et les nœuds du bois d'olivier célèbrent l'authenticité et la poésie de la philosophie wabi-sabi.
Caractéristiques principales & détails techniques :
100 % bois d'olivier massif : Bois précieux, naturellement dense, hygiénique, résistant aux coupures et riche en huiles naturelles.
Design réversible 2-en-1 : Côté avec rainure de rétention des jus pour les viandes et côté lisse pour le service et la présentation.
Silhouette rustique d'auteur : Fabrication faite à la main qui conserve les bords vifs et le tracé naturel du tronc.
Format moyen-généreux sans manche : Polyvalente et gain de place, elle s'adapte parfaitement aussi bien au service à table qu'aux plans de travail.
Dimensions indicatives : Longueur environ 40 - 44 cm | Épaisseur environ 2 cm
Poids solide et stable : 1,8 kg (1800 g)
Couleurs : Beige, Brun doré et Veinures sombres du bois d'olivier
Matériau principal : 100 % bois d'olivier naturel
Conseils pour le soin et l'entretien : Pour préserver la beauté et l'intégrité du bois d'olivier, laver exclusivement à la main avec de l'eau tiède et un savon doux, en séchant immédiatement avec un chiffon sec. Ne jamais laver au lave-vaisselle et ne pas laisser tremper. Il est recommandé d'hydrater périodiquement la surface de la planche en frottant quelques gouttes d'huile d'olive ou d'huile minérale pour usage alimentaire afin de raviver les veinures chaudes et d'éviter que le bois ne s'assèche.
EXPÉDITION ET RETOUR
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