Tabla de Cortar para Carne de Madera de Olivo con Ranura y Mango (36-39 cm)

Un complemento de cocina y de mesa de marcado carácter rústico, pensado para unir la funcionalidad del corte con la presentación impactante de carne, embutidos y quesos. La Tabla de cortar para bistec de madera de olivo (utilizable también como tabla de servicio para barbacoa, bandeja de apoyo de olivo, tabla con ranura o platos rústicos) se distingue por las cálidas vetas doradas de la madera y por sus líneas orgánicas que siguen las formas naturales del tronco del árbol.

Con una longitud variable entre 36 y 39 cm, un ancho de unos 20 cm y un peso sólido de 1,5 kg, esta tabla está tallada en una pieza única de madera maciza de olivo. La práctica ranura perimetral recoge los jugos de la carne o los líquidos de los alimentos durante el corte, evitando que se derramen sobre la mesa o el mostrador de la cocina. La cómoda lengüeta de agarre integrada permite transportarla y servirla en la mesa con seguridad durante las noches de barbacoa o los aperitivos informales de inspiración slow living y rústico-contemporánea.

Puntos fuertes y detalles de calidad

• 100 % madera maciza de olivo: Madera noble, densa y naturalmente antibacteriana, famosa por su extraordinaria dureza y por los diseños únicos de sus vetas.

• Ranura perimetral para recoger jugos: Hueco a lo largo del borde que retiene los jugos de cocción, condimentos y líquidos, manteniendo limpia la superficie de servicio.

• Lengüeta de agarre integrada: Mango tallado directamente en la madera para un agarre cómodo, seguro y ergonómico.

• Pieza única y artesanal: Las dimensiones, los matices cromáticos (del beige al marrón tostado) y los bordes perfilados varían de forma natural en cada pieza.

Especificaciones técnicas

• Modelo: Tabla de cortar para bistec / Servicio con mango y ranura

• Material: 100 % madera maciza de olivo

• Color: Tonos cálidos de la madera (beige, marrón dorado y vetas oscuras)

• Dimensiones: Longitud ~36 - 39 cm x Ancho ~20 cm (Grosor ~1,5 - 2 cm)

• Peso: 1,5 kg (1500 g)

• Uso: Apto para el corte y la presentación directa de alimentos (carne, embutidos, quesos, pan).

• Cuidado y mantenimiento: Lavar exclusivamente a mano con agua tibia y un poco de jabón suave; secar inmediatamente con un paño. Nunca lavar en lavavajillas ni dejar en remojo. Para nutrir la madera y mantener viva la brillantez de sus vetas, frotar periódicamente la superficie con unas gotas de aceite de oliva o aceite mineral apto para uso alimentario.