DESCRIPCIÓN
Un elemento de mesa escenográfico y esencial, pensado para realzar cada plato, desde la cena informal de todos los días hasta las ocasiones especiales. El Plato Llano Côa (utilizable también como plato de servir, plato para platos principales, plato de gres artesanal o plato llano para cenas históricas) celebra la excelencia y la tradición de la cerámica hecha a mano en Portugal.
Con un generoso diámetro de 28 cm, una altura de 2,2 cm y un sólido peso de 900 g, este plato ofrece la superficie perfecta para presentar primeros platos impactantes, segundos de carne o pescado y elaboradas creaciones culinarias. El proceso de cocción a alta temperatura garantiza un acabado liso y una gran resistencia diaria. Cada pieza es única: los tonos oscilan de forma orgánica entre matices de gris y sugerentes subtonos azules/celestes, fruto de las reacciones naturales de los minerales durante la cocción en el horno. Esta variabilidad cromática no constituye un defecto, sino que es el sello distintivo de la artesanía auténtica de inspiración wabi-sabi, japandi y slow living.
Puntos Fuertes y Detalles de Calidad
100 % Cerámica Artesanal Portuguesa: Fabricado a mano en Portugal con gres de alta resistencia y acabado mate/satinado.
Matices Únicos e Irrepetibles (Del Gris al Azul): El esmalte reactivo reacciona al calor creando variaciones tonales exclusivas para cada plato individual.
Superficie Amplia y Plana (Ø 28 cm): Perfil limpio y borde rebajado ideales para servir platos principales con emplatados elegantes y escenográficos.
Colección Coordinada Côa: Combina perfectamente con los demás elementos de la serie (como los platos de entrante y los cuencos) para una mise en place cohesiva, refinada y contemporánea.
Especificaciones Técnicas
Modelo: Plato Llano / Plato para Platos Principales Côa
Origen: Hecho a mano en Portugal
Material: 100 % Gres (Stoneware)
Color: Multicolor (Matices variables del gris claro al gris oscuro con subtonos azules)
Dimensiones: Ø 28 cm (Altura 2,2 cm)
Peso: 900 g
Uso: Apto para el contacto directo con alimentos calientes o fríos (primeros platos, segundos, emplatados de degustación).
Cuidado y Mantenimiento: Se recomienda el lavado a mano con detergente delicado y agua tibia para preservar los matices del esmalte con el tiempo. Si se lava en lavavajillas, utilizar ciclos delicados a bajas temperaturas. Evitar cambios térmicos extremos y repentinos para prevenir choques térmicos en la cerámica.
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